3. イブイブ

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一日早いクリスマスイブ。頂き物のパストラミ・ローフと生ハムをメインに野菜たっぷり。ローストチキンも欲しかったけど肉ばっかりになるからと叱られました。このスパークリングワイン(Cava Rosé Brut / スペイン Roger Goulart)はシャンパン(ドンペリ)に似た味だそうですが、そんなの覚えてへんさかい比べられへんやん… ドンペリなんてグラス一杯を何人か、いや十数人で味見したのが精一杯。(苦笑)