カテゴリー: お酒

  • 最初の六本

    4月に頼んでおいた「いわて純米大紀行」の第一陣が届きました。
    ttp://www.iwate-junmai-daikikou.com

    今年の夏はビールじゃなく冷酒で過ごせそう 🙂

  • スパークリング

    La Luceで三週間遅れの相方誕生日祝い。Moetがオーストラリアで作ったスパークリングワイン、美味しかった。

  • primeur

    2011年産葡萄のワインを頂きました。プリムールって初仕込みの意味なんですって。ヌーヴォーみたいなもん? 今週は二人して風邪をひいてるので開けるのはしばらく先送り。。。(苦笑)

  • フェニックス

    菱屋酒造さんから新酒が届きました。なんだか嬉しいな〜。今週末くらいに頂こうと思います。

    名前は、震災をくぐり抜けた原酒の後継からとったそうです。詳しくはお店のブログファンドのブログを。

  • 秋の酔竹

    晩御飯をどうしようかと伊勢丹の地下を見にいったけど食指をひかれるものが無かったので、久しぶりに酔竹へ。メインの「甘鯛のわかさ(若狭)焼き」が特に美味しかった。撮る暇なく食べてしまったので他の写真を少々…。

    最初のお酒は、高知の南酒造場。ちょっと甘めのスタートアップ。

    白子は焼きでとろーり。牛肉にはブロッコリーと山葵を合わせたソース。

    日本料理の職人さんだった人が転職して作っている豆腐(!)があるよというので、湯豆腐で頂きました。これも味が濃くて、日本酒にぴったり〜。竹さん、ありがとうございました。

    元和夢幻の酒

  • 蕎麦屋で一献

    蕎麦屋で一献

    土曜日は良いお天気だったのでお昼は外で食べようとチャリンコで出かけました。でも、ふくみみ(中華そば)の行列に相方が気圧されて、いし川の蕎麦に変更。

    昼間っから日本酒を傾けつつ、ざるを一枚。んー、夏っぽくて、いい感じ。

    しかし蕎麦そのものは、南口の清庵の方が美味しかった。いし川は、家族(親子)で行くには良い処じゃないかな。

    「府中蕎麦散歩」っていうチラシがあるらしいので観光情報センターへ貰いに行ってみようっと。

  • いなせや

    お袋と三人で行ってきました。お酒はもちろんのこと、アテの「心残り」が絶品でした。ひろし先生、すてきな店を教えてくれてありがとう!店長さん、覚えてたよ。(お店のblogみっけ…)

    // 六角東洞院のお店は、閉店してしまったようです・・・

  • 八周年

    九年目に入った記念に近くのイタリアンレストランで夕食。

    こちらこそ、これからも、よろしく!

    エノログの名前がついてるのは、恥ずかしくないものを届けようという決意表明なんだろうな。畑 貴嘉(はた たかよし)さん。美味しいスパークリング・ワイン(嘉 yoshi スパークリング / 高畠ワイナリー)でした。手作りパスタのジェノベーゼと、ウニの冷製パスタも美味しかったし、お腹いっぱいでした〜。

  • 不二才

    昨夜はさくら食堂で久しぶりに一人飯。不二才(ぶにせ)という芋焼酎を初めて呑みました。私好みのすっきりした酒。角玉や晴耕雨読と同じ蔵(佐多宗二商店)でした。

    瓶をディスプレイ(笑)してくれているのはワタナベさん。ありがとう!

  • ワインメッセ

    ローテローゼ主催のドイツワインメッセに何年ぶりか参戦。気分良く試飲してたらちょっと酔っ払いになってしまった。相方は途中で仕事の電話がかかってきて大変。美味しかったワインが来週末に届く予定。

    その後、友人F氏&S嬢、G氏&まーくん&りおちゃん、M嬢と一緒に近くのフレンチイタリアン(コンフォルターブル/閉店)へ。味はうまく表現できないので写真で… 店の常連さんも一緒に呑み食いして、それはもう、大満足。お誕生日(ちょっと早いが)おめでとう!>S嬢

    注文したワイン追記@11日

    1. Perlwein Rose / Simon-Buerkle (Hessische Bergstrasse)
    2. Muller-Thurgau Q.b.A trocken / Schales (Rheinhessen)
    3. Riesling Classic / Kloster Eberbach (Rheingau)
    4. Zwingenberger Steingeröll – Silvaner Q.b.A / Simon-Buerkle (Hessische Bergstrasse)
    5. Jechtinger Steingrube – Rivaner Kabinett trocken / Bercher (Baden)